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世界の酒日本の酒ものしり事典 利用可

外池 良三／編 -- 東京堂出版 -- 2005.8 -- 588.5

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R9 R/588.5/ﾄﾉ/874927 1108749270 閲可 貸否 協否 －

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タイトル 世界の酒日本の酒ものしり事典
著者 外池 良三 ／編  
出版地 東京
出版者 東京堂出版
出版年 2005.8
ページ数 16,289p
大きさ 20cm
版注記 「酒の事典」(1975年刊)の改題改訂
一般件名 酒-辞典
内容紹介 酒の肴は酒に限る? 読んでから飲むか、飲んでから読むか。日本酒、焼酎、中国酒、ビール、発泡酒、ウイスキー、ワイン、カクテル、ジン、ウォッカ、酒造工程の関連語、酒に関する一般語など、広範な項目を立てて解説する。
ISBN 4-490-10671-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.5

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