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粉 利用可

三輪 茂雄／著 -- 法政大学出版局 -- 2005.6 -- 571.2

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 10 /571.2/ﾐﾜ/871737 1108717375 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 粉
叢書名 ものと人間の文化史
著者 三輪 茂雄 ／著  
出版地 東京
出版者 法政大学出版局
出版年 2005.6
ページ数 13,288p
大きさ 20cm
一般件名 粉体
内容紹介 粉食の発明からナノ微粒子の発見まで、素材を粉に加工する知恵と技術は人類文明にはかり知れない役割を果たしてきた。粉体の研究をする著者が、粉にかかわるさまざまな文化を探りつつ、壮大な「文明の粉体史観」を展開する。
ISBN 4-588-21251-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 571.2

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