ジャニス・ヴァンクリーブ/著 -- 東京書籍 -- 2005.6 -- 498.53

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本館 書庫児童 Map B/J498/ウア/871154 1108711540 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル やってみよう食べもの
叢書名 家族で楽しむ科学のシリーズ
著者 ジャニス・ヴァンクリーブ /著, 小柴 昌俊 /監修, 結城 千代子 /訳, 田中 幸 /訳  
出版地 東京
出版者 東京書籍
出版年 2005.6
ページ数 193p
大きさ 21cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Janice VanCleave's food and nutrition for every kid
一般件名 食品化学-実験 , 栄養
内容紹介 食べ物や栄養についての基本的な知識と、それらに関する問題を解決する方法を楽しく学べて、実際に役立つように紹介。食べ物と栄養について科学的に考え、たくさんの疑問に答えてくれる1冊。
ISBN 4-487-79982-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 J498