文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会/編集 -- 国立印刷局 -- 2005.3 -- 498.51

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫1上 Map B/498.51/カカ/868923 1108689234 閲可 貸否 協可

資料詳細

タイトル 日本食品標準成分表 脂肪酸成分表編
副書名 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告
著者 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 /編集  
出版地 東京
出版者 国立印刷局
出版年 2005.3
ページ数 321p
大きさ 30cm
版表示 5訂増補
一般件名 食品-便覧
ISBN 4-17-311713-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.51