七尾 純/著 -- あかね書房 -- 2005.4 -- 498.5

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本館 書庫児童 Map B/J498/ナナ/875845 1108758458 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 食の総合学習 1
巻の書名 食といのち
著者 七尾 純 /著  
出版地 東京
出版者 あかね書房
出版年 2005.4
ページ数 48p
大きさ 31cm
一般件名 食生活 , 食品
内容紹介 効率化を追求したあまり危険になってしまった「食べ物」。いったい何が起きているのか、歴史、文化、科学、さまざまな角度から探るシリーズ。1は食といのち。食べ物のもつ力を知り、何を、どのように食べればよいのか学ぶ。
ISBN 4-251-09381-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 J498