吉川 敏一/共編 -- オーム社 -- 2005.3 -- 498.583

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R7 R/498.58/ヨシ/867646 1108676460 閲可 貸否 協否

資料詳細

タイトル サプリメントデータブック
叢書名 Ohm bio science books
著者 吉川 敏一 /共編, 桜井 弘 /共編  
出版地 東京
出版者 オーム社
出版年 2005.3
ページ数 8,446p
大きさ 21cm
一般件名 栄養補助食品-便覧
内容紹介 ニュートラシューティカルズという医薬学と栄養学をあわせた新しい概念に基づいて構成した、実証による栄養学のデータブック。サプリメントの基本知識と各種関連データが分かる一冊。
ISBN 4-274-20049-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.583