林 淳三/編著 -- 建帛社 -- 2005.3 -- 493.983

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本館 書庫1上 Map B/493.98/ハヤ/899789 1108997896 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル やさしい小児栄養
著者 林 淳三 /編著, 前澤 眞理子 /共著, 伊藤 道子 /共著, 高橋 美保 /共著  
出版地 東京
出版者 建帛社
出版年 2005.3
ページ数 6,201p
大きさ 21cm
一般注記 日本人の食事摂取基準(2005年版)準拠
版表示 新版 第2版
一般件名 小児栄養
内容紹介 保育を学ぶ学生に、幼児期の間食の質、学童期以後の欠食など小児の特性を踏まえた栄養学をわかりやすく解説。厚生労働省による保育士養成課程のカリキュラムの改正に対応した、2002年刊に次ぐ新版第2版。
ISBN 4-7679-3198-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 493.983