河村 一太/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2005.3 -- 493.4

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 17 /493.4/イチ/960327 1109603270 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 胃腸手術後の人の食事
叢書名 健康21シリーズ
著者 河村 一太 /著, 吉田 千恵子 /著, 小川 久惠 /著  
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2005.3
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 消化器病 , 食餌療法
内容紹介 胃腸手術後の人の食事について丁寧に解説。一日献立・一品料理集では、身近な材料で作れる献立を紹介。消化器手術後の病態と治療について説明し、食生活をどう改善すべきかがよくわかる一冊。最新「五訂食品成分表」対応。
ISBN 4-7895-1821-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 493.4