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    遺跡・遺物-東村山市
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鉄人道場六三郎の家庭料理 利用可

道場 六三郎／著 -- 広済堂出版 -- 1995.3 -- 596.21

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.21/ﾐﾁ/863910 1108639107 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 鉄人道場六三郎の家庭料理
著者 道場 六三郎 ／著  
出版地 東京
出版者 広済堂出版
出版年 1995.3
ページ数 110p
大きさ 21cm
一般注記 背の書名(誤植):鉄人道場六三郎の和風料理
一般件名 料理(日本)
内容紹介 「料理の鉄人」として知られる著者が、家庭で作れる簡単和風料理を紹介。味つけの手間を省き、煮物のだしを5種類に分け、それぞれ料理によって使い分けるようにしている。あなたも家庭料理の鉄人に。
ISBN 4-331-50470-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.21

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