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骨粗鬆症の食事 利用可

本多 京子／料理 -- 日本放送出版協会 -- 2005.1 -- 493.6

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/493.6/ﾎﾝ/869417 1108694172 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 骨粗鬆症の食事
叢書名 NHKきょうの料理
著者 本多 京子 ／料理, 林 泰史 ／監修  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2005.1
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 骨粗鬆症 , 食餌療法
内容紹介 加齢とともに起こる骨の変形や骨折はやむをえない老化現象ではあるが、発症を予防したり症状を改善したりできることがわかってきた。カルシウムをはじめとする骨の形成に必要な栄養素が摂取できる食事レシピ等を紹介。
ISBN 4-14-033224-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 493.6

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