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食の安全を守る規制と貿易 利用可

T.ジョスリング／著 -- 家の光協会 -- 2005.1 -- 611.48

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 51 /611.48/ｼﾖ/863443 1108634432 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食の安全を守る規制と貿易
副書名 これからのグローバル・フード・システム
著者 T.ジョスリング ／著, D.ロバーツ ／著, D.オーデン ／著, 塩飽 二郎 ／訳  
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2005.1
ページ数 10,272p
大きさ 21cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Food regulation and trade
一般件名 農産物 , 食品衛生
内容紹介 食のグローバル化が進む中、その安全性を守るために、自由貿易における国家間の貿易ルールや協定はどうあるべきかを考察する。貿易紛争の豊富な事例も紹介。
ISBN 4-259-54667-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 611.48

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