石毛 直道/監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2004.10 -- 383.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階社会 60 /383.8/イシ/860965 1108609654 閲可 貸可 協可 個人貸出

資料詳細

タイトル 世界の食文化 11
巻の書名 アフリカ
著者 石毛 直道 /監修, 大塚 滋 /[ほか]編集委員  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2004.10
ページ数 278p
大きさ 22cm
一般件名 食生活
ISBN 4-540-04087-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.8