仲谷 秀一/著 -- 嵯峨野書院 -- 2004.10 -- 689.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階社会 Map 55 /689.8/ナカ/859230 1108592305 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 新総支配人論
副書名 グローバルホテル経営の日本的着地を目指して
著者 仲谷 秀一 /著  
出版地 京都
出版者 嵯峨野書院
出版年 2004.10
ページ数 142p
大きさ 22cm
一般件名 旅館
内容紹介 低迷する日本のホテル業界と、発展を続ける外資系ホテル。一体何が違うのか? 今、ホテル業界は何をすべきか。総支配人育成こそ成功の鍵! 元総支配人の著者が、斬新な視点で提唱する実践的ホテル経営学指南書。
ISBN 4-7823-0409-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 689.8