永井 一彦/著 -- 小学館 -- 2004.11 -- 596.033

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R9 R/596.03/ナカ/985126 1109851260 閲可 貸否 協否

資料詳細

タイトル 日本語から引く「食」ことば英語辞典
著者 永井 一彦 /著, 鈴木 喜久恵 /著, 服部 幸応 /監修  
出版地 東京
出版者 小学館
出版年 2004.11
ページ数 279p
大きさ 20cm
一般件名 料理-辞典 , 食品-辞典
内容紹介 「食」で用いる言葉に重点を置いた辞書。「食」に興味のある人にはもちろん、プロの使用にも十分に耐えるようにまとめる。基本語にフランス語・イタリア語・中国語を併記。
ISBN 4-09-510161-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.033