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栄養教育・栄養指導論 利用可

門倉 芳枝／編 -- みらい -- 2004.4 -- 498.55

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/498.55/ｶﾄ/852345 1108523451 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 栄養教育・栄養指導論
著者 門倉 芳枝 ／編, 木村 靖子 ／[ほか著]  
出版地 岐阜
出版者 みらい
出版年 2004.4
ページ数 187p
大きさ 26cm
一般件名 栄養教育
内容紹介 栄養教育の概念、食行動変容と栄養教育、栄養教育マネジメント、栄養教育のためのアセスメントなど、管理栄養士・栄養士養成における新しい教育カリキュラムに対応させ、わかりやすく解説する。
ISBN 4-86015-046-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.55

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