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おもろいで!関西農業
利用可
高橋 信正/編 -- 昭和堂 -- 2004.5 -- 612.16
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所蔵
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
4階自然
Map
51
/612.16/タカ/851007
1108510079
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
おもろいで!関西農業
副書名
その源泉を探る
著者
高橋 信正
/編,
奥村 英一
/編
出版地
京都
出版者
昭和堂
出版年
2004.5
ページ数
261p
大きさ
19cm
一般件名
近畿地方-農業
内容紹介
モードフィッター京野菜、水なす、但馬牛…、いろいろあるから味がでる。関西農業の特徴を持った農業活動(農業経営、組織運営、流通方法、地域づくり、都市との交流など)を対象にした事例を紹介。近畿農業経営研究会の研究成果をまとめる。
ISBN
4-8122-0347-3
分類番号
612.16
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
京の伝統野菜は、なぜ三〇〇年も栽培が続いているのか
小宅 要/著
12-25
なにわの伝統野菜「水なす」はこうして全国展開を成し遂げた!
内藤 重之/著
26-38
関西が育てた名牛
宮本 誠/著
39-52
関西農業の多様性と持続的発展
藤本 高志/著
53-67
農業が変わる、集落が変わる
藤井 吉隆/著
68-79
耕作放棄地を放っておけなかった農業法人と農協
高橋 信正/著
80-93
地域まるごと農業法人化の取り組み
沼田 行博/著
94-108
夫婦二人三脚による果樹経営の多角化と法人化
内藤 重之/著
109-125
お得意さんは地元消費者
小野 雅之/著
126-139
産地ブランドを活用したマーケティングの展開
伊庭 治彦/著
140-151
千年の歴史を持つ「丹波黒大豆」の販売と秘伝の技
池内 重樹/著
152-165
淡路たまねぎと三毛作体系を支える生産技術
加藤 雅宣/著
166-181
観光ぶどう園と関連活動で地域の活性化を図る
辻 和良/著
182-195
ふるさとの存続をかけた選択
黒瀬 真/著
196-209
滞在型市民農園を利用した過疎山村の活性化
新田 美幸/著
210-223
有機農産物流通とネットワーク
左海 達也/著
224-237
むらとまちの新しい関係
中塚 雅也/著
238-251
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関連メディア
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