21世紀研究会/編 -- 文芸春秋 -- 2004.5 -- 383.8

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階社会 Map 60 /383.8/ニシ/850927 1108509274 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 食の世界地図
叢書名 文春新書
著者 21世紀研究会 /編  
出版地 東京
出版者 文芸春秋
出版年 2004.5
ページ数 331p
大きさ 18cm
一般件名 食物-歴史 , 食生活-歴史 , 料理-歴史
ISBN 4-16-660378-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.8