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食の世界地図
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21世紀研究会/編 -- 文芸春秋 -- 2004.5 -- 383.8
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
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貸出利用
状態
本館
4階社会
Map
60
/383.8/ニシ/850927
1108509274
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
食の世界地図
叢書名
文春新書
著者
21世紀研究会
/編
出版地
東京
出版者
文芸春秋
出版年
2004.5
ページ数
331p
大きさ
18cm
一般件名
食物-歴史
,
食生活-歴史
,
料理-歴史
ISBN
4-16-660378-7
分類番号
383.8
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関連メディア
/T170P55044
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