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1400kcalの和風献立 利用可

滝沢 真理／献立・料理 -- 女子栄養大学出版部 -- 2004.3 -- 596.21

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.21/ﾀｷ/849621 1108496210 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 1400kcalの和風献立
叢書名 バランス献立シリーズ
著者 滝沢 真理 ／献立・料理  
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2004.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
版表示 改訂新版
一般件名 料理(日本) , 栄養
内容紹介 組み合わせ自由自在、基本の1日献立60パターンから好みで選択できるメニューブック。朝・昼・夕ごとの組み合わせ例、栄養成分値つき料理一覧などの参考資料を使って、いろいろな献立を試してみよう。96年刊の改訂新版。
ISBN 4-7895-3517-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.21

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