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メロンパンの真実 利用可

東嶋 和子／著 -- 講談社 -- 2004.2 -- 588.32

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/588.32/ﾄｳ/851147 1108511479 閲可 貸可 協可 －

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タイトル メロンパンの真実
著者 東嶋 和子 ／著  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2004.2
ページ数 277p
大きさ 19cm
一般件名 パン
内容紹介 メロンパンは昭和6年出願の実用新案出願公告第934号として登録されていた。でも、メロンパンは大正時代からあったという。広島のメキシコ移民のみやげものか、日本人の奇抜な発明品なのか…。メロンパンのルーツを追う!
ISBN 4-06-212278-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.32

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