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勝ち残るファーマーズマーケット 利用可

山本 雅之／著 -- 家の光協会 -- 2004.1 -- 611.46

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 51 /611.46/ﾔﾏ/844794 1108447940 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 勝ち残るファーマーズマーケット
著者 山本 雅之 ／著  
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2004.1
ページ数 213,13p
大きさ 19cm
一般件名 農産物市場 , 農業経営
内容紹介 地域の生産者を総結集して、地域の消費者が求める農産物を生産し、卸売市場を通さず消費者に販売する「ファーマーズマーケット」。この地域農業を打開する突破口の基本と事業手法を詳解する。『地上』連載を一部収める。
ISBN 4-259-51791-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 611.46

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