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砂糖百科 利用可

高田 明和／監修 -- 糖業協会 -- 2003.3 -- 588.1

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/588.1/ﾀｶ/841667 1108416676 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 砂糖百科
著者 高田 明和 ／監修, 橋本 仁 ／監修, 伊藤 汎 ／監修  
出版地 [出版地不明]
出版者 糖業協会
出版年 2003.3
ページ数 337p
大きさ 22cm
一般注記 共同刊行:精糖工業会
一般件名 砂糖
分類番号 588.1

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