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    21世紀の認知心理学を創る会
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世界の食文化 9 利用可

石毛 直道／監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2003.10 -- 383.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 60 /383.8/ｲｼ/843559 1108435591 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 世界の食文化 9
巻の書名 トルコ
著者 石毛 直道 ／監修, 大塚 滋 ／[ほか]編集委員  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2003.10
ページ数 292p
大きさ 22cm
一般件名 食生活
ISBN 4-540-03218-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.8

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