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太りゆく人類 利用可

エレン・ラペル・シェル／著 -- 早川書房 -- 2003.8 -- 493.125

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 17 /493.12/ｼｴ/838012 1108380125 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 太りゆく人類
副書名 肥満遺伝子と過食社会
著者 エレン・ラペル・シェル ／著, 栗木 さつき ／訳  
出版地 東京
出版者 早川書房
出版年 2003.8
ページ数 332p
大きさ 20cm
翻訳原書名注記 原タイトル:The hungry gene
一般件名 肥満症
内容紹介 地球規模で蔓延し始めた肥満。遺伝子のはたらき、容赦ないグローバリゼーション、ファストフードのマーケティング戦略などの分析から、現代人を太らせているあらゆる病根を明らかにする警世の書。
ISBN 4-15-208509-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 493.125

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