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食をコーディネートする 利用可

金子 佳代子／編著 -- 丸善 -- 2003.5 -- 498.5

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/498.5/ｶﾈ/834736 1108347363 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食をコーディネートする
叢書名 生活・人間科学シリーズ
著者 金子 佳代子 ／編著  
出版地 東京
出版者 丸善
出版年 2003.5
ページ数 132p
大きさ 21cm
一般件名 食生活
内容紹介 現代社会に生活する人間の食行動に焦点を当てて、食の課題とその背景を読み解き、人間発達、文化・社会的環境とのかかわりの視点から、これからの食生活のあり方を提案する。
ISBN 4-621-07248-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.5

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