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アジアンテイストのお菓子 利用可

小川 聖子／[著] -- 雄鶏社 -- 2003.5 -- 596.65

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.65/ｵｶ/833405 1108334051 閲可 貸可 協可 －

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タイトル アジアンテイストのお菓子
叢書名 おいしいホームメイド
著者 小川 聖子 ／[著]  
出版地 東京
出版者 雄鶏社
出版年 2003.5
ページ数 55p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
内容紹介 中国、タイ、ベトナムからトルコに至るアジア各地のお菓子を掲載。入手困難な食材は代用品を使って、風味の強いものは日本人向けのアレンジで紹介。つるりとした口あたりやヘルシーなおやつがいっぱい!
ISBN 4-277-61371-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.65

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