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楽しい野生食 利用可

木佐森 千砂子／著 -- いしずえ -- 2003.3 -- 657.86

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 53 /657.86/ｷｻ/829511 1108295113 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 楽しい野生食
副書名 採った・作った・食べた、みんな元気
叢書名 実用手帖
著者 木佐森 千砂子 ／著  
出版地 東京
出版者 いしずえ
出版年 2003.3
ページ数 135p
大きさ 21cm
一般件名 山菜 , 野草 , 料理-野菜
内容紹介 毎日目にしている野草が食べられて、薬効があって美味しいものだとしたら…。栄養価の高い旬の野草や昆虫を毎日の食事にとり入れてみませんか。野生食研究家の著者が20年間に体験し実験した実際を、効能も含めて紹介します。
ISBN 4-900747-70-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 657.86

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