医歯薬出版株式会社/編 -- 医歯薬出版 -- 2003.2 -- 493.47

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 17 /493.47/イシ/828893 1108288932 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 肝臓・胆のう・膵臓病の食事療法
叢書名 食事療法シリーズ
著者 医歯薬出版株式会社 /編, 尾崎 秀雄 /[ほか]著  
出版地 東京
出版者 医歯薬出版
出版年 2003.2
ページ数 219p
大きさ 21cm
版表示 第3版
一般注記 五訂日本食品標準成分表対応
一般件名 肝臓-疾患 , 胆囊-疾患 , 膵臓-疾患 , 食餌療法
内容紹介 現代生活と肝臓病との関係や肝臓・胆のう・膵臓病について原因・症状・診断・治療および食事療法の原則を平易に記載し、献立の立て方、食事療法の進め方を紹介した、五訂食品成分表対応食事療法献立集。96年刊に次ぐ第3版。
ISBN 4-263-70542-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 493.47