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日本麦需給政策史論 利用可

横山 英信／著 -- 八朔社 -- 2002.11 -- 611.34

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 51 /611.34/ﾖｺ/824957 1108249578 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 日本麦需給政策史論
著者 横山 英信 ／著  
出版地 東京
出版者 八朔社
出版年 2002.11
ページ数 431p
大きさ 22cm
一般件名 麦 , 食糧政策-歴史
内容紹介 日本における麦(小麦、大麦、裸麦)政策について、明治期以降現段階までの展開過程を分析。各歴史的時期ごとに、政策動向を規定した要因と政策の性格を明らかにする。補章として「専増産ふすま制度の展開過程」も収録する。
ISBN 4-86014-010-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 611.34

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