福田 浩/著 -- 柴田書店 -- 2002.8 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R12 /596.3/フク/883524 1108835243 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル おかゆ
副書名 粥・汁かけ飯・雑炊・泡飯と粥のおかず
著者 福田 浩 /著, 山本 豊 /著  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 2002.8
ページ数 175p
大きさ 26cm
一般件名
内容紹介 四季を味わう日本粥と素材で楽しむ中国粥をオールカラー写真で紹介。また粥に合うおかずも収録。ヘルシー指向やこれからの高齢社会にピッタリのお粥のレシピ集。
ISBN 4-388-05908-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.3