グレゴリ・N.ステファノポーラス/著 -- 東京電機大学出版局 -- 2002.6 -- 464

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 14 /464/ステ/816364 1108163642 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 代謝工学
副書名 原理と方法論
著者 グレゴリ・N.ステファノポーラス /著, アリストス・A.アリスティド /著, ジェンス・ニールセン /著, 清水 浩 /訳, 塩谷 捨明 /訳  
出版地 東京
出版者 東京電機大学出版局
出版年 2002.6
ページ数 556p
大きさ 26cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Metabolic engineering
一般件名 物質代謝 , 生物工学
内容紹介 新薬開発や環境修復など多くの可能性を持つ代謝工学は、生物の代謝反応による特定物質の生産を目的にした科学。本書は基本原理から具体的方法論までを解説した、全く新しい生物化学工学のテキスト。
ISBN 4-501-61910-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 464