永田 孝行/監修 -- 宝島社 -- 2002.6 -- 498.583

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫1上 Map B/498.58/ナカ/816146 1108161460 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 低インシュリンダイエット日常食品GI値ブック
著者 永田 孝行 /監修  
出版地 東京
出版者 宝島社
出版年 2002.6
ページ数 191p
大きさ 15×21cm
一般注記 科学技術庁資源調査会編「五訂日本食品標準成分表」「改訂日本食品アミノ酸組成表」準拠
一般件名 瘦身法 , 栄養
内容紹介 低インシュリンダイエットを実行する時の基本、血糖値の上昇率を表す「GI値」を413品目の食品について掲載。さらにカロリー、栄養成分、アミノ酸スコアも一挙掲載した、バランスのとれた食事のための一冊。
ISBN 4-7966-2711-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.583