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生物反応工学 利用可

山根 恒夫／著 -- 産業図書 -- 2002.4 -- 579.9

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 10 /579.9/ﾔﾏ/813720 1108137203 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 生物反応工学
著者 山根 恒夫 ／著  
出版地 東京
出版者 産業図書
出版年 2002.4
ページ数 353p
大きさ 21cm
版表示 第3版
一般件名 生物工学
内容紹介 主に大学生を対象にした生物反応工学の入門書。「バイオによる物づくり」のための工学にこだわるという学問上のスタンスは不変だが、関連する学問の発展や研究を加味し、各章の終りに演習問題を設けた、91年刊に次ぐ第3版。
ISBN 4-7828-2610-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 579.9

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