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野菜園芸の産地分析
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坂本 英夫/著 -- 大明堂 -- 2002.2 -- 626
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状態
本館
書庫2上
Map
B/626/サカ/812375
1108123754
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
野菜園芸の産地分析
著者
坂本 英夫
/著
出版地
東京
出版者
大明堂
出版年
2002.2
ページ数
286p
大きさ
22cm
一般件名
蔬菜-栽培
,
農業立地
内容紹介
大規模な野菜産地における立地因子としての労働力の考察。かつて補助的労働力だった高齢者や女性が、野菜作りの主役である現状をとりあげる。露地野菜作における大規模産地、女性・高齢者と野菜産地、有機農業の地域的普及等。
ISBN
4-470-36062-7
分類番号
626
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関連メディア
/T170P55044
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