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食の366日話題事典
利用可
西東 秋男/編 -- 東京堂出版 -- 2001.12 -- 383.81
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所蔵
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
4階社会
Map
R4
R/383.81/シヨ/962848
1109628485
閲可 貸否 協否
-
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資料詳細
タイトル
食の366日話題事典
著者
西東 秋男
/編
出版地
東京
出版者
東京堂出版
出版年
2001.12
ページ数
3,325p
大きさ
22cm
一般件名
食生活-歴史
,
食品工業-歴史
内容紹介
11月3日サンドウィッチの日、8月25日ラーメン記念日など、料理の起源、食品の新発売日、食材に関する情報、食品に関する事件、会社・店舗の創業など、食生活・食文化にかんする話題を満載。
ISBN
4-490-10595-9
分類番号
383.81
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関連メディア
/T170P55044
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