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箸 利用可

向井 由紀子／著 -- 法政大学出版局 -- 2001.11 -- 383.88

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 60 /383.88/ﾑｶ/806601 1108066012 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 箸
叢書名 ものと人間の文化史
著者 向井 由紀子 ／著, 橋本 慶子 ／著  
出版地 東京
出版者 法政大学出版局
出版年 2001.11
ページ数 324p
大きさ 20cm
一般件名 箸
内容紹介 箸のルーツを中国、朝鮮半島に探るとともに、日本人の食生活に不可欠な食具となり、日本文化のシンボルとされるまでに洗練された箸の文化の変遷を総合的に考察。箸の歴史上の意義について公平客観的に検討する。
ISBN 4-588-21021-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.88

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