土屋 文安/著 -- 日本放送出版協会 -- 2001.11 -- 498.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 19 /498.5/ツチ/807712 1108077123 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 牛乳読本
副書名 だれでもわかる牛乳の新知識
著者 土屋 文安 /著  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2001.11
ページ数 231p
大きさ 19cm
一般注記 「こんなにすごかった牛乳の秘密」(ハート出版 1994年刊)の改題改訂
一般件名 牛乳
内容紹介 牛乳は本当に完全食品? 牛乳を飲むと太る? 牛乳アレルギーとは…など、牛乳についての疑問や健康との関係について詳しく述べる。ハート出版1994年刊「こんなにすごかった牛乳の秘密」の改訂新装。
ISBN 4-14-033174-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.5