資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

梅干 利用可

有岡 利幸／著 -- 法政大学出版局 -- 2001.6 -- 383.81

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 60 /383.81/ｱﾘ/799326 1107993266 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 梅干
叢書名 ものと人間の文化史
著者 有岡 利幸 ／著  
出版地 東京
出版者 法政大学出版局
出版年 2001.6
ページ数 297p
大きさ 20cm
一般件名 梅干
内容紹介 古来日本人の食生活に不可欠の食品とされ、民間療法や漢方で重用されてきた梅干。その知られざるパワーを探り、梅干にまつわる先人たちの知恵に学びつつ、日本人の梅干好きの秘密を解明する。
ISBN 4-588-20991-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.81

ページの先頭へ