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燃料・大量炊事・食物史 利用可

厚木 勝基／[ほか]監修 -- 恒春閣 -- 1951.1 -- 592.5

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/592.5/ｱﾂ/798454 1107984543 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 燃料・大量炊事・食物史
叢書名 家政学講座
著者 厚木 勝基 ／[ほか]監修, 加藤 信八郎 ／[ほか]共著  
出版地 東京
出版者 恒春閣
出版年 1951.1
ページ数 204,9,2p
大きさ 22cm
一般件名 家庭燃料 , 共同炊事 , 食生活-歴史
分類番号 592.5

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