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生物高分子 利用可

大西 正健／著 -- 学会出版センター -- 2001.4 -- 464

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本館 書庫１上 Map B/464/ｵｵ/797035 1107970350 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 生物高分子
著者 大西 正健 ／著  
出版地 東京
出版者 学会出版センター
出版年 2001.4
ページ数 192p
大きさ 19cm
一般件名 生化学 , 生体高分子化合物
内容紹介 生物高分子の全容を概観して平易にまとめた上で生物資源の観点から生物高分子の総論を説き、各論を詳説。生物高分子に関係する化学的な側面を中心に扱う。
ISBN 4-7622-2971-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 464

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