梅田 達也/著 -- 研成社 -- 2001.1 -- 498.3

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫1上 Map B/498.3/ウメ/800987 1108009876 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 植物のくれた宝物
副書名 ポリフェノールのふしぎな力
叢書名 のぎへんのほん
著者 梅田 達也 /著  
出版地 東京
出版者 研成社
出版年 2001.1
ページ数 161p
大きさ 19cm
一般件名 健康法 , ポリフェノール
内容紹介 赤ワイン・緑茶などに含まれるガンや糖尿病を予防するポリフェノール、大豆・ココアなどに含まれる動脈硬化や老化を防止するポリフェノールなど、人の体を活性酸素や紫外線から守るポリフェノールの不思議な力を解説する。
ISBN 4-87639-122-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.3