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社団法人日本パン技術研究所50年誌 利用可

[日本パン技術研究所／編] -- 日本パン技術研究所 -- 1999.8 -- 588.32

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/588.32/ﾆﾎ/808651 1108086516 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 社団法人日本パン技術研究所50年誌
副書名 1999年
著者 [日本パン技術研究所 ／編]  
出版地 東京
出版者 日本パン技術研究所
出版年 1999.8
ページ数 642p
大きさ 30cm
一般注記 書名は奥付による.標題紙等の書名:創立50周年記念誌
一般件名 日本パン技術研究所
分類番号 588.32

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