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争覇の経営戦略製菓産業史 利用可

森田 克徳／著 -- 慶応義塾大学出版会 -- 2000.11 -- 588.3

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本館 書庫２上 Map B/588.3/ﾓﾘ/789273 1107892737 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 争覇の経営戦略製菓産業史
著者 森田 克徳 ／著  
出版地 東京
出版者 慶応義塾大学出版会
出版年 2000.11
ページ数 336p
大きさ 22cm
一般件名 パン・菓子製造業-歴史
内容紹介 森永・明治・ロッテ・グリコ・不二家の競争の歴史より、経営哲学、商品開発、販売戦略等を比較検討し、盛衰のメカニズムを考察。新たな経営戦略モデルを模索する。
ISBN 4-7664-0833-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.3

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