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食中毒の科学
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本田 武司/著 -- 裳華房 -- 2000.10 -- 493.157
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状態
本館
書庫1上
Map
B/493.15/ホン/789228
1107892281
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
食中毒の科学
副書名
あなたを守る知識ワクチン
叢書名
ポピュラーサイエンス
著者
本田 武司
/著
出版地
東京
出版者
裳華房
出版年
2000.10
ページ数
144p
大きさ
19cm
一般件名
食中毒
内容紹介
中、高校生から一般の読者を対象に、O157、ボツリヌス菌、サルモネラ菌などの原因菌と身近な食中毒事例を挙げ、食中毒についての正しい知識、予防法を紹介する。
ISBN
4-7853-8725-4
分類番号
493.157
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関連メディア
/T170P55044
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