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社団法人全日本司厨士協会創立40周年記念史 利用可

全日本司厨士協会／[編] -- 全日本司厨士協会 -- 1999.7 -- 596.06

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本館 書庫２上 Map B/596.06/ｾﾝ/784225 1107842252 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 社団法人全日本司厨士協会創立40周年記念史
著者 全日本司厨士協会 ／[編]  
出版地 東京
出版者 全日本司厨士協会
出版年 1999.7
ページ数 295p
大きさ 26cm
一般注記 『西洋料理』7月臨時増刊号
一般件名 全日本司厨士協会
分類番号 596.06

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