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遺伝子組み換え食品は安全か? 利用可

ジャン=マリー・ペルト／著 -- 工作舎 -- 1999.3 -- 498.54

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本館 書庫１上 Map B/498.54/ﾍﾟﾙ/767961 1107679618 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 遺伝子組み換え食品は安全か?
副書名 ヨーロッパ・エコロジー研究所からの警告
著者 ジャン=マリー・ペルト ／著, ベカエール直美 ／訳  
出版地 東京
出版者 工作舎
出版年 1999.3
ページ数 189p
大きさ 20cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Plantes et aliments transgéniques
一般件名 遺伝子組み換え食品
内容紹介 豆腐、スナック、食用油など、遺伝子組み換え作物を材料にした食品は、われわれの健康と環境にどのような影響をもたらすのか。「食糧不足の解消」という名のもとに隠されてきた、この新しい作物の危険性を警告する。
ISBN 4-87502-307-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.54

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