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海藻利用の科学 利用可

山田 信夫／著 -- 成山堂書店 -- 2000.4 -- 668.5

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/668.5/ﾔﾏ/783219 1107832194 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 海藻利用の科学
著者 山田 信夫 ／著  
出版地 東京
出版者 成山堂書店
出版年 2000.4
ページ数 269p
大きさ 22cm
一般件名 海そう
内容紹介 食用はもちろん、工業用・医薬・美容と多方面で利用される海藻。その利用状況と化学成分を豊富な図表で紹介し、海藻利用の新たな方向性を探る。
ISBN 4-425-82791-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 668.5

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