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食革命に挑む
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宮崎 隆典/著 -- コープ出版 -- 1995.2 -- 611.4
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所蔵館
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状態
本館
書庫2上
Map
B/611.4/ミヤ/781913
1107819138
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
食革命に挑む
副書名
「生協産直」列島ドキュメント
著者
宮崎 隆典
/著
出版地
東京
出版者
コープ出版
出版年
1995.2
ページ数
318p
大きさ
19cm
一般件名
農産物
,
農業協同組合
,
生活協同組合
内容紹介
北海道から九州まで、列島各地を訪ね、産地直送に取り組む人たちの奮闘する姿をドキュメント。食の安全・安心・健康・おいしさを追求し、努力を重ねる人々の感動的姿を伝える。
ISBN
4-87332-060-7
分類番号
611.4
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関連メディア
/T170P55044
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