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リキュールの世界 利用可

福西 英三／著 -- 河出書房新社 -- 2000.2 -- 588.58

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 20 /588.58/ﾌｸ/801802 1108018024 閲可 貸可 協可 －

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タイトル リキュールの世界
著者 福西 英三 ／著  
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 2000.2
ページ数 218p
大きさ 20cm
一般件名 洋酒
内容紹介 錬金術師とリキュール、アペリティフとディジェスティヴのルーツ、旧植民地の香りを感じさせるポスト・モダンの酒など、リキュールをめぐる知られざるエピソードを紹介。
ISBN 4-309-26398-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.58

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