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    高城剛
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熱帯の有用果実 利用可

土橋 豊／著 -- トンボ出版 -- 2000.3 -- 625.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 52 /625.8/ﾂﾁ/792246 1107922460 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 熱帯の有用果実
著者 土橋 豊 ／著  
出版地 大阪
出版者 トンボ出版
出版年 2000.3
ページ数 151p
大きさ 26cm
一般件名 果実 , 果樹 , 熱帯作物
内容紹介 最も一般的な果実やその中の種子などを利用するフルーツやナッツ類を嗜好料、香辛料・香料、染料、油料、観賞用の順に解説。食品成分表と用語解説を掲載。
ISBN 4-88716-142-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 625.8

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