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    西本有逸
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トマトが野菜になった日 利用可

橘 みのり／著 -- 草思社 -- 1999.12 -- 626.27

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本館 書庫２上 Map B/626.27/ﾀﾁ/1180731 1111807311 閲可 貸可 協可 －

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タイトル トマトが野菜になった日
副書名 毒草から世界一の野菜へ
著者 橘 みのり ／著  
出版地 東京
出版者 草思社
出版年 1999.12
ページ数 238p
大きさ 20cm
一般件名 トマト
内容紹介 数ある野菜の中で、世界トップクラスの生産高を誇るトマト。しかし、一般に食べられるようになったのは、わずか200年前のこと。各国を旅し、古い文献をひもときながら、世界でいちばん愛される野菜の謎に迫る。
ISBN 4-7942-0938-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 626.27

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